Avokado ve peynir birbirlerine çok yakışıyorlar. Akşam yemeğinde veya sabah kahvaltısında keyifle yiyebileceğiniz, besleyici ve tabi ki de pratik bir tarif için 3 dakikanızı ayırmanız yeterli. : )
Malzemeler:
- 1 adet olgun Avokado
- 50 gr Süzme Peynir
- Çörek Otu
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz
- İsteğe göre Karabiber, Kırmızıbiber
Hazırlanışı:
Avokadonun kabuğunu soyup güzelce ezin. Kararmaması için üzerine limon suyunu ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyerek güzelce karıştırın.
Ben peynirin tadının avokadonun tadını bastırmaması için peyniri daha az koymayı tercih ediyorum. Siz de damak zevkinize göre peynir miktarını ayarlayın.
NOT: Süzme peynire alternatif olarak ezilmiş avokadonuzun üzerine parmesan peyniri de ekleyebilirsiniz. Hepsi birbirinden lezzetli oluyor.
Afiyet olsun.