Avokado ülkemiz için nispeten yeni bir meyve. Hatta meyve mi sebze mi o konuda da kafamız biraz karışık : ) Avokado alırken en mükemmel seçimi yapmak isteriz. Çünkü alacağımız…
Evde çiçeklerinizin, bitkilerinizin olmasını seviyorsanız, avokado çekirdeğini çimlendirmek, hatta onun her gün büyüdüğünü görmek sizi çok mutlu edecektir. Bahçemizde ağaçlarımız ve kendiliğinden bitmiş bir çok avokado fidanı olduğundan, çekirdeğinden…
Avokado için en ideali oda sıcaklığında yumuşayıncaya kadar bekleyip, sonrasında afiyetle yemektir. Peki, yumuşayan avokadonuzu o an yemeyecekseniz ya da elinizde kısa sürede tüketemeyeceğiniz kadar çok avokado varsa ne yapmanız…
Ülkemizde, avokado tüketiminin az olmasının sebeplerinin başında bu meyveyi nasıl olgunlaştıracağımızı ve ne zaman yememiz gerektiğini bilmememiz geliyor. Eminim bir çoğunuz etrafınızda bu meyveyi sert yemeye çalışan ya da…
Avokado nasıl bir meyvedir ki araştırdıkça hem hayret ediyorum hem de ne kadar bilgisiz olduğumu anlıyorum. En sevdiğim meyve hakkında hem ailemin deneyimleri hem de internet sayesinde araştırmalar yapmaya başlamam…
