Kahvenize eşlik edecek, Ailemin Bahçesinin leziz reçellerini kullanabileceğiniz, lezzetli bir kek yapmaya ne dersiniz? Kekin orjinal tarifini Le Torte’nin düzenlediği Kek Workshop’unda öğrenmiştim, kendime göre biraz değiştirdim. Bu tarifte…
Etiyopyalı bir arkadaşımdan öğrendiğime göre, Etiyopyalılar avokado ve mangoyu birlikte, üzerlerine biraz lime ekleyerek yiyorlarmış. Hayal edince siz ne düşündünüz bilemiyorum ama ben bu smoothieyi içince nedenini çok daha…
Ofis hayatında atıştırmalık yiyecek olarak meyve kurularından daha iyi bir alternatif düşünemiyorum, hem pratik, hem doğal. Ailem bahçelerimizde yetiştirdiği birçok meyveyi kurutuyor. Özellikle elma, kiraz, armut, erik, dut kurularımızın…
Bir kurabiye düşünün ki içinde yağ, un, şeker yok. Hazırlaması çok pratik, içeriği çok sağlıklı ve tadı da oldukça lezzetli. İşte bu tarif o kurabiyenin tarifi : ) Eve…
Kurabiyelere ve keklere katılan rendelenmiş narenciye kabukları benim için vazgeçilmezdir ama hazırlık aşamasında portakalı, limonu rendelemek de bir o kadar da üşendirmiştir. Ayrıca istediğin ve doğallığına güvendiğin narenciyelere de…
Fasulye Alanya’nın en favori sebzelerinden biridir. Bahçelerimizde çeşit çeşit fasulye yetiştiririz: Sarı, Trakya(Boncuk), Ayşe Kadın, Yörük, Şeker… Her bir tohumu da yine bir önceki sene yetiştirdiğimiz fasulyelerden elde ederiz.…
Yılbaşı sofralarını ne kadar renklendirirsek, yeni yıla o kadar mutlu giriyoruz. Sizde de oluyor mu bilmiyorum ama eve misafir çağırdığımda kafamda bir sürü fikir oluyor ve hepsini yapabileceğimi düşünüyorum.…
