Son 2 yıldır bahçe için en çok yaptığım aktivite elime geçen bütün mango çekirdeklerini çimlendirmek oldu diyebilirim : ) Bu deneyimlerimi de artık paylaşmanın zamanı geldi : )
Avokado farklı bir meyve, seven çok seviyor, hatta daha da ileri götürüp benim gibi gönül bağı kuruyor. Daha önce herhangi bir meyve üzerine kurulmuş bir restoran ya da kafe duymuş muydunuz?
Avokadonun Anavatanı Neresi? Türkiye’de Avokado Nerelerde Yetişir? Türkiye’de avokado konusunda yetkili bir kurum var mı? Yerli Avokadoların Tadı Kötü mü?
Hiç çiçek bakamam, elimdeki çiçekleri bile öldürürüm diye iç geçirip, birbirinden renkli çiçek açmış orkideleri görünce içiniz gidiyor mu? Orkide bakmayı denediniz, ancak sonu hüsran mı oldu?Bunca yıllık orkide tecrübem ışığında ben de orkide deneyimlerimi sizlerle paylaşayım o zaman : )
Muz dalı yeşil halde kesilir. Satın aldığımız muzlar nasıl sararıyor hiç düşündünüz mü? Peki biz, ev ortamında yeşil muzlarımızı nasıl daha çabuk olgunlaştırabiliriz?
Dünyada yaklaşık 500 avokado çeşidi var!
Hiç merak ettiniz mi, bazı avokadoların tadı diğerinden neden farklı? Bazı avokadoların kabukları çok sertken bazıları çok ince. Bazılarının kabukları olgunlaştığında kararırken bazılarının yeşil kalıyor. Belli ki avokadonun da türleri var. Peki avokadonun kaç türü var? Türlerin özellikleri neler?
Avokadoya dair biraz kavramsal, biraz rakamsal veriler. Ben araştırırken çok keyif aldım, sizin de keyifle okumanız dileğiyle : ) Avokadonun ne çok ismi varmış! Kimileri şekline, kimileri içeriğine, kimileri…
Etiyopyalı bir arkadaşımdan öğrendiğime göre, Etiyopyalılar avokado ve mangoyu birlikte, üzerlerine biraz lime ekleyerek yiyorlarmış. Hayal edince siz ne düşündünüz bilemiyorum ama ben bu smoothieyi içince nedenini çok daha…
Türk Kahvesi hakkında az bilinen, bundan sonra da bilinmese çok da iyi olacak bir gerçeği duymak ister misiniz? Keşke duymaz olaydım diyorum ama bunu yazmaktan da kendimi alamıyorum. Öncelikle…
Ofis hayatında atıştırmalık yiyecek olarak meyve kurularından daha iyi bir alternatif düşünemiyorum, hem pratik, hem doğal. Ailem bahçelerimizde yetiştirdiği birçok meyveyi kurutuyor. Özellikle elma, kiraz, armut, erik, dut kurularımızın…
Avokado avukatlarının (bu tabiri çok sevdim :)), her zaman söylediği gibi favori yiyecekleri avokado, tekli doymamış yağ açısından çok zengin olup, sağlık açısından çok yararlıdır. En beceriksiz aşçı…
Avokado ülkemiz için nispeten yeni bir meyve. Hatta meyve mi sebze mi o konuda da kafamız biraz karışık : ) Avokado alırken en mükemmel seçimi yapmak isteriz. Çünkü alacağımız…
Bir kurabiye düşünün ki içinde yağ, un, şeker yok. Hazırlaması çok pratik, içeriği çok sağlıklı ve tadı da oldukça lezzetli. İşte bu tarif o kurabiyenin tarifi : ) Eve…
